NUS for Healthier Diets, mpango ndani ya mradi wa CROPS4HD, umezinduliwa rasmi ili kukuza viumbe vilivyosahaulika na kutotumika vizuri (NUS) kote Tanzania. Kampeni inaadhimisha mazao ya asili, yenye lishe…
NUS for Healthier Diets, mpango ndani ya mradi wa CROPS4HD, umezinduliwa rasmi ili kukuza viumbe vilivyosahaulika na kutotumika vizuri (NUS) kote Tanzania. Kampeni inaadhimisha mazao ya asili, yenye lishe…
Kuanzia maharagwe ya mchicha na bambara hadi mtama, mtama na nightshade ya Kiafrika, mazao yetu 15 yanayoangaziwa yana vitamini, madini, protini na nyuzi nyingi. Pia ni wastahimilivu…
Kusini mwa Tanzania, wakulima wanawake ndio kiini cha vuguvugu la NUS — kulima, kusindika na kuuza mazao na bidhaa asilia. Uongozi wao ni kuboresha lishe ya kaya…
Aina mbalimbali zinazokua za bidhaa za NUS — ikijumuisha unga wenye lishe bora, mboga zilizokaushwa, mafuta na vitafunio — sasa inapatikana katika masoko kote Lindi, Mtwara na Dar es…
Wakulima wadogo ndio walinzi wa aina za mazao asilia. Kwa kuimarisha mifumo ya mbegu inayosimamiwa na wakulima na hifadhi za mbegu za jumuiya, mradi wa CROPS4HD husaidia kuhifadhi kilimo-anuwai ambacho kinategemeza ustahimilivu…
Kula vizuri huanza jikoni. Mkusanyiko wetu wa mapishi unaonyesha jinsi ilivyo rahisi kupika milo yenye ladha na lishe bora kwa kutumia mazao ya NUS — kutoka kwa ugali wa maharagwe ya bambara hadi…