Mgagani ni mboga ya majani yenye lishe nyingi inayopuuzwa licha ya matumizi yake ya muda mrefu kama chakula na dawa. Hutoa protini, nyuzinyuzi, madini ya chuma na kalsiamu.
Faida kuu
- Afya. Protini, nyuzinyuzi, chuma, folate, kalsiamu na zinki kwa damu, kinga na ukuaji.
- Tabianchi. Mboga ya asili inayostawi vizuri kwenye bustani za nyumbani.
- Chakula. Hupikwa kama mboga au kuchanganywa na vyakula vingine.