Maboga ni chakula chenye lishe na matumizi mengi—tunda, mbegu na majani vyote huliwa. Hutoa vitamini A, madini ya chuma, kalsiamu, nyuzinyuzi na protini.
Faida kuu
- Afya. Vitamini A, chuma, kalsiamu, nyuzinyuzi, mafuta bora na protini kwa macho, kinga na mmeng'enyo.
- Tabianchi. Tunda, mbegu na majani hutumika — sehemu nyingi za mmea huliwa na kupunguza upotevu.
- Chakula. Tunda kwa supu, uji na juisi; mbegu kuchomwa; majani kama mboga.